Il nostro percorso è del tipo naturalistico- culturale, l'itinerario segue le vie dell'acqua, due antichi fiumi, che molti anni fa hanno scavato la collina fino a giungere, attualmente, nel centro antico.
Il nostro itinerario attraversa i terrazzamenti creati dai contadini per le coltivazioni, le aie, le antiche costruzioni agricole, qui ci si immerge nella natura tra la macchia mediterranea e dall'alto della collina si può ammirare un panorama spettacolare, una vera terrazza sul golfo di Taranto con sullo sfondo Gallipoli e il faro dell'isola di Sant'Andrea, nelle giornate chiare, in particolare al tramonto, sono ben visibili le montagne della Sila in Calabria e il Pollino.